El mercado de Tepoztlán es célebre por ofrecer una experiencia culinaria en la que podrás abrir el apetito con un recorrido por los puestos de artesanías y de frutas, verduras, semillas, quesos, mieles, antojitos y muchos productos locales.
El maíz es uno de los principales cultivos en la tradición agrícola de Morelos y el mercado es una gran opción para gozar una variedad de delicias tradicionales de la cocina mexicana preparadas a base de maíz cultivado en la región, como las tortillas hechas a mano de maíz criollo, los tlacoyos de requesón, frijol o chales, los tacos de cecina, las quesadillas y los sopes o picaditas.
Restaurante en Tepoztlán
Tepoztlán también posee magníficos restaurantes donde los ingredientes de la cocina local se transforman en platillos de alta cocina. Nuestros restaurantes favoritos son:
- Parcela: Nuestros amigos de Parcela tienen un proyecto asombroso en el que puedes comer al aire libre en el huerto donde fueron cultivados los ingredientes de tu platillo. Aquí podrás disfrutar de una propuesta gastronómica original y contemporánea producida bajo esquemas de agricultura orgánica y regenerativa en el pueblo mágico Tepoztlán.
- Pasaje Tlalocan: A un lado del río Atongo y a la sombra de magníficos ahuehuetes, esta plaza reúne un excelente restaurante de comida italiana y argentina llamado Ombú, la Cervecería Moldova, en donde hay música en vivo todos los jueves y sábados, Cadó, una excelente pastelería francesa, el taller de gráfica La Hoja y varios locales más donde asisten tanto los residentes como el turismo que visita Tepoztlán.
- Casa Fernanda: Nuestro favorito si lo que quieres es comer pescados y mariscos. Casa Fernanda es también un hotel y spa y tienen una cafetería con increíbles croissants y hojaldres que hornean allí mismo. El menú tiene una clara influencia de Baja California, de donde llega el producto fresco de la pesca recién salida del agua. En su tienda y centro de exposiciones Casa Fernanda desarrolla programas de comercio justo y promoción de los más admirables artesanos y diseñadores de México.

- Posada del Tepozteco: Acogidos por una casa histórica que albergó las tertulias pueblerinas de artistas e intelectuales de la primera mitad del siglo XX, este hermoso hotel y su restaurante tienen probablemente la mejor vista del pueblo mágico de Tepoztlán desde las terrazas de sus amplios y elegantes jardines. Es una parada obligada al menos para tomar una copa durante la puesta del sol, pero es un sitio magnífico tanto para comer como para hospedarse.
- El Ciruelo: Situado en el primer cuadro del centro de Tepoztlán, es desde hace décadas el lugar para disfrutar de una cocina y servicio de primer nivel en nuestro pequeño pueblo. La casona antigua, que aloja al restaurante en sus terrazas sombreadas, ofrece también habitaciones preciosas y una tienda con artesanías y objetos seleccionados con esmero y erudición.
- La Sombra del Sabino: Esta librería y café literario tiene un jardín espléndido, favorito de familias con niños pequeños, en el que se ofrece un menú ligero de brunch y comida, además de una excelente selección de tés, scones y pasteles. Ofrece un interesante programa cultural con eventos literarios, desde cuentacuentos a conferencias, presentaciones de libros, talleres y lecturas de poesía. Son proveedores de las más recientes noticias literarias y tienen una cuidada selección de libros en inglés y español.
Esperamos que una de nuestras recomendaciones de ¿Dónde comer en Tepoztlán? haga de tu visita al pueblo mágico un recuerdo invaluable.